前王室厨师说，女王的柯基犬有一个团队在规划它们的日常菜单

据一名为女王工作了11年的厨师透露，在他为女王工作期间，王室的柯基犬有着最严格的饮食制度。

虽然95岁的女王只吃她当天爱吃的食物，但她心爱的狗狗们的菜单是由犬类专家提前一个月制定的。

据曾在白金汉宫、桑德灵厄姆宫和巴尔莫勒尔庄园做过11年厨师的达伦·麦克格雷迪称，厨师们接到了严格的命令，必须按照预先定制的宠物菜单去做。

除了为家人和客人们准备膳食外，受过严格培训的厨师们还需要准备丰盛的狗碗，里面有切得很细的鸭肉、兔肉和蔬菜，每天轮换着吃。

据这位前王室厨师在接受英国报章采访时说：“女王根本没有任何顾问。我认为真正的顾问应该是在柯基犬的菜单上！”

“实际上，她会让人们建议他们吃什么，无论是羊肉、鸡肉、肝脏还是牛肉。”

在发表番言论之际，前英国劳工卫生大臣艾伦·约翰逊承认，他曾在午餐时坐在女王旁边，吃过女王为她的柯基犬准备的饼干。

艾伦·约翰逊说，他对自己2008年在温莎城堡啃食女王为她的柯基犬准备的食物并不知情，直到他向时任威尔士大臣的保罗·墨菲提到他“特别喜欢那里的奶酪和不同寻常的黑饼干”，才知道自己喜欢吃的是女王为她的爱犬准备的“狗粮”。

据罗伯特·哈德曼在他的新书《我们时代的女王》中写道，墨菲回答道：“不，那些黑饼干是给柯基犬吃的！”

女王对柯基犬的喜爱是众所周知的。据报道，自从女王18岁生日时收到第一只柯基犬“苏珊”作为生日礼物以来，她已经养了30多只柯基犬。她的宠物甚至会和她一起去苏格兰的巴尔莫勒尔庄园度假。

达伦告诉媒体，女王的饮食非常有规律，她的态度是“吃饭是为了活着，而不是活着为了吃饭”。

他说：“当我在那里工作的时候，没有营养师告诉我王室成员都有这样或那样的毛病，这让我很震惊。根本没有！”

“我们会简单地把建议放在菜单上，女王会在她不想要的菜上画线。”

他继续说：“她会吃早餐、午餐、下午茶和晚餐，一天四顿。她身高五英尺二英寸，身材娇小，但她很自律。”

达伦说，女王的主要要求是厨师们应该尽可能多地从她的庄园里采摘新鲜的农产品。

她最喜欢在她的甜点中，放几颗从巴尔莫勒尔庄园采摘的草莓。

文｜梁石川